El manejo eficiente de la nutrición nitrogenada constituye uno de los factores de mayor impacto sobre el crecimiento, el desarrollo y la producción en el cultivo de caña de azúcar. Al aplicar en el cultivo Nutri Brake, este inhibe eficientemente las bacterias nitrosomonas del suelo, las cuales son responsables del paso de amonio a nitrato. De esta forma, el amonio proveniente de los fertilizantes se mantiene por más tiempo bajo esta forma química, evitando su rápida transformación a nitrato y reduciendo consecuentemente el lavado del nitrógeno con el agua de riego.
Desde el punto de vista del desarrollo vegetal, las raíces estimulan una mayor absorción de fósforo cuando toman más amonio que nitrato, lo que se traduce directamente en un aumento del crecimiento radical. Por otra parte, esta dinámica genera una reducción en el pH de la rizosfera (suelo inmediatamente pegado a la raíz), lo cual incrementa la disponibilidad de otros nutrientes esenciales para la planta.
Considerando la necesidad de optimizar las estrategias de fertilización, el presente trabajo tuvo como objetivo evaluar el efecto de la aplicación de fertilizantes líquidos a medida junto con Nutri Brake (inhibidor de la nitrificación), a través de un sistema de riego por goteo en una plantación de caña de azúcar, con la finalidad de incrementar su crecimiento, desarrollo y producción.
Materiales y métodos
El ensayo se realizó en un lote comercial de caña de azúcar soca 4 ubicado en la provincia de Salta, Argentina. Se compararon dos estrategias de fertilización aplicadas mediante el sistema de fertirriego:
T0 (Fertilización convencional): Aporte de 130 unidades de nitrógeno (N).T1 (Nutriterra): Aporte de 130 unidades de nitrógeno (N) complementado con Nutri Brake (inhibidor de la nitrificación), utilizando el producto Nutri 264 NB de la empresa Nutriterra.¿Debido a que en ambos tratamientos se aplicó exactamente la misma dosis de nitrógeno, la única variable diferencial entre ellos fue la incorporación de Nutri Brake en el tratamiento diseñado por Nutriterra. De esta manera, el ensayo permitió evaluar de forma aislada el efecto del inhibidor de la nitrificación sobre la eficiencia en el uso del nitrógeno y su impacto directo en el desempeño general del cultivo.
Resultados
Los efectos derivados de la aplicación de Nutri Brake fueron visibles tanto en los parámetros de desarrollo vegetativo como en los componentes de producción final (Tn/ha).
Imágenes multiespectrales: Las imágenes mostraron una mayor vigorosidad en el cultivo tratado con Nutri 264 NB, registrando valores superiores en los índices de vegetación NDVI y NDRE con respecto al programa de fertilización convencional.Grados Brix: La evaluación del contenido de sólidos solubles (°Brix) reflejó valores levemente superiores en el tratamiento T1 (Nutri 264 NB), alcanzando un promedio de 18,58 °Brix, mientras que el tratamiento T0 (fertilización convencional) registró un promedio de 17,81 °Brix.Rendimiento en Toneladas por hectárea: El tratamiento T1 (Nutri 264 NB) alcanzó un rendimiento promedio de 98,51 Tn/ha, superando de forma marcada al tratamiento T0 (fertilización convencional), que registró 78,09 Tn/ha. Esto representa un incremento neto de 20,42 Tn/ha, lo que equivale a un 26,15% más de rendimiento.Conclusiones y discusiones
Bajo las condiciones específicas en que se desarrolló el presente ensayo de fertirriego en caña de azúcar soca 4, la utilización del fertilizante de Nutriterra (Nutri 264 NB) permitió obtener una respuesta favorable del cultivo respecto a la fertilización convencional. Las evaluaciones realizadas mediante imágenes multiespectrales evidenciaron diferencias significativas en los índices NDVI y NDRE, registrándose valores superiores en el tratamiento con Nutri 264 NB. Estos resultados indican una mayor vigorosidad del cultivo, asociada a un mejor estado nutricional y desarrollo de la biomasa vegetal. Con respecto al análisis de los sólidos solubles se registraron algunas diferencias entre los tratamientos.
Las mayores diferencias se observaron en los parámetros productivos, donde el tratamiento con Nutri 264 NB alcanzó un incremento del 26,15% en el rendimiento promedio respecto a la fertilización convencional. En función de los resultados obtenidos, puede concluirse que la aplicación del fertilizante de Nutriterra mediante fertirriego constituyó una alternativa eficiente para incrementar la productividad de la caña de azúcar soca 4 en las condiciones evaluadas, mejorando el vigor del cultivo y logrando aumentos significativos en el rendimiento.
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